菜菜ランチ　人気のおかずランキング　１２月

2009年01月03日

第1位　凍み豆腐の竜田揚げ…別名‘しみあげ’。ビールにもよく合う郷土料理です！　
第2位　根野菜の炒めなます…炒め順は、牛蒡→白滝→蓮根→人参→大根→昆布！
第3位　焼き麩と山東菜の豆乳炒め…焼き麩は戻したあと炒めると歯ごたえが増します！
第4位　人参とヤーコンと大葉のきんぴら…人参の香りが変わった瞬間に味つけ！
第5位　白菜と干し柿の白和え…白菜と干し柿ってとても相性がいい！