明日の仕込み

2009年04月02日

「第1回ワルノリ俳゛句ing」の献立が決まりました。仕込み開始。今回は、群馬の地酒と地ビールに合わせた、地つまみ全８品。

・豆しぐれ
・しみあげ
・芋串
・油菜酢味噌
・スモーク上州豚
・地鶏卵の玉子焼き
・たらの芽つけ揚げ
・桜ぼた

そのうちに、「勝手に上州料理」で、少しずつそれぞれの料理について書き綴っていきたいと思います。