ランチはお休みいたします（10/28./29.11/2./3）

2010年10月25日

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この漬物樽と共にお待ちしております

今月 10月30日土曜日からの5日間、中之条町の旧酒蔵にて「ものづくり作家16人による作品展」を開催します。この作品展、面白いのは「酒を飲みながら楽しめる」ということ。来場者は、県内の現役酒蔵の日本酒12種類を試飲することができる。こんな作品展は聞いたことがない。
ここに私（堀澤）も参加させていただくことになった。酒には「アテ」が必要ですから、それが私の担当になる。今回の「アテ」は「ぬか漬け」に決めました。
もちろん、普通の「ぬか漬け」じゃあありません。

◆10/30(土)〜11/3（水祝）
『秋、酒蔵にて　廣盛酒造の宴〜なかんじょに集う木、石、鉄、書、絵、陶、食の十六人展〜』
場所：旧　廣盛酒造（吾妻郡中之条町大字中之条909-16）
時間：10：00〜18：00
※作品展準備のため、10/28（木）〜11/3（水）までランチ営業はお休みいたします。