「菜菜ランチ」１０月のおかずランキング

2010年11月04日

第1位　蒸しにんじんのパン粉揚げ…にんじんの甘さだけを引きだしたスぺシャリテ
第2位　ひね大根のたまご焼き…「台湾の干し大根」を使っています
第3位　車麩の赤ワイン煮…煮汁は戻し汁3：赤ワイン2：バルサミコ酢１の割合で
第4位　焼きなすとなめこの菊花酢和え…なめこは酢のものにもよく合います
第5位　幅広いんげんとえのき茸のごま和え…この幅広いんげん（別名在来いんげん）は群馬の伝統野菜です

【菜菜ランチ（1,000円/1,250円）　毎週火～金　１１：３０～１４：００　営業中】
※作品展参加のため、ランチ再開は11/9日（火）からとなります。