• 日刊鶴のひとこえ

野菜の次はまんまと肉の話。

会社で使うバイクのライトが玉切れで、修理に出した。
バイクを預けるので修理の工場まで片道は歩かねばならない。
時間にして10分ほどの距離。

・・・それならば仕方ない、と、
今日のお昼は、その通り道近くにある
群馬原町駅前の「ほづみ畜産」で揚げもんを買った。
鳥ささみフライ、豆腐カツ、揚げギョーザ４つ。
白い油紙の袋に入る茶色い面々。
頼めば、そこにソースをたらーっとかけてくれる。
これを食べ歩きしながら、工場へバイクを取りに向かった。

どの商店街にもある、あった光景だろうが、
肉屋の揚げたての揚げもんは、安くておいしい。

僕が住む中之条町にも、中心商店街の側に
「若竹食肉店」という肉屋があり、こどもの頃親と通った。
ここのコロッケは、コロッケと名ばかりで
イモが一切入っておらず、ひき肉ぎっしり。
揚げたては肉汁がじゅわっと滲む。

母は普通に買い物をし、コロッケ１個だけを別注して、
店の人が小さな油紙でそっと包んで
僕に渡してくれるのが常だった。歩きながら食べた。

そんな幼少期を経て今の揚げもん体型があるとも言えるが、
それはなんとも幸福な帰り道だったと今は思う。