• 日刊鶴のひとこえ

先日参加した会は、ワインを味わう事が主題となっていた。
赤や白、若いのから熟したものまで、様々なワインを楽しむ。
私生活において、ワインだけをゆっくり味わいながら飲む、なんて状況は稀有だが、
キチンとしたワインはキチンと美味い。
と言う事が分かった。
私が酒席でワインを敬遠して来たのは、
今まで、正体不明のワインを飲み過ぎていたのかも知れない。
宴も酣。
ワインをひとしきり楽しんで帰り際、最後の一杯で、こっそりと生ビールを一杯。
サウナの後の水風呂。
夏山の清水。
そんな清涼感を思わせる、程良く冷えたその生ビールが、実に、美味い事美味い事。
風雅なワイン党は魅力なのだが、この分だとまだまだ、
ビール党からは離党出来そうにない。