• 日刊鶴のひとこえ

ビールを2ブース分準備するのは、思ったよりやることが多かった。加えて料理を100人前作ることになり、結局余裕がない。夜、私がビールを学んだ横須賀さんと奥さんが店に来てくれて、閉店後モモへ。束の間の休息。夜になると、咳が出る。