3965声 幕内1000勝

2018年09月22日

早起きをして仕込み。5時はまだ暗い。熱交換器を薬剤洗浄して、仕込スタート。今日はセゾンの仕込みをした。昼過ぎくらいに終わる。うまく発酵してほしい。少し横になり、樽の洗浄、比重チェックなど。夕方いち蔵に行く。いち蔵は本場所中は相撲をやっているのでそれを見に。今日は白鵬が秋場所優勝、加えて幕内1000勝をかけた一番。相手は豪栄道。立ち会いは少し押されたが、左の上手を取ると間髪入れずに上手投げ。しかも下がりながら。お見事。