4270声 醸造報告会

2020年01月01日

新年の始まり。例年通りおせち仕事が恒例の大晦日だったが、昨日は加えて夕方から醸造報告会を行った。うちのビールを取り扱ってくれている店の方々をザブンに招き、忘年会を兼ねて。シンキチは2月で醸造開始丸3年を迎える。何をやってきたかが皮膚感覚にあるうちに、ここまでしてきたことを伝えておきたかった。はじめての事でどうなるかと思ったが、やってよかった。今までを踏まえ、今何を考えているかを伝えることができたと思う。日をまたいで坂口夫妻、倉林君と愛宕神社へ。初詣。私一人がほぼ泥酔の状態。