4638声　ダッチオーブン最強

2020年12月28日

シンキチで乾杯した後、カマンベールチーズをベーコンで巻いて

スキレットで焼く。チーズのとろけ方が、カマンベールの方が旨い。

先日の強風を耐えたので、天国のような陽気。

初メスティンだったが、固形燃料に火をつけ放置でご飯も上手に炊けた。

参加者の一人がダッチオーブンを使って

ジャガイモとサバのチーズグラタンを作ってくれる。

ダッチオーブンの蓋にも炭を乗せて全体をまんべんなく加熱。これやりたかったやつ。

ダッチオーブンの威力はさすが。ジャガイモの芯からホックホクである。

RYDEEN　BEERのWEIZENを合わせる。良い感じ。