• 日刊鶴のひとこえ

大間々の生ホルモンの名店、双葉食堂でランチをと思ったが、まんぼうによりアルコールが飲めないことに気付き断念。妻のすすめで、桐生市内にあるホルモンの専門店ホームランへ。ホルモン大好きだが、専門店で買うのは初めてでテンションが上がる。休日ということもあり、売っていたのは、カシラとヒモとレバーのみ。レバーの断面で新鮮さが伝わってくる。妻の実家に持ち帰り、卓上コンロで焼きながらビア。タレもあっさりしており、程よくニンニクが効いていて、いくらでも食べられる。まさに至福のひととき。翌日、再度訪問したのは言うまでもない。