• 日刊鶴のひとこえ

さてさて今日のメインのホットサンドメーカー。先ずは広島風お好み焼きもどき。卵を溶いて半分をホットサンドメーカーの受け側に入れ、カットキャベツ、焼きそばの麺を乗せ、更にキャベツ。最後に残った卵を入れ、蓋側のフライパンをセット。炊き火が若干弱めだったので片面４～５分ぐらいづつ熱して完成。ＣＨＵＭＵＳのペンギンもキレイに焼き色がついている。可愛い。かつお節を忘れたが、まぁしょうがない。ソースとマヨネーズをたっぷりかけて実食。麺もふっくら熱がとおり、美味しい。友人が持って来てくれた、食パンにサバ缶とアラビアータソースを挟んで焼いたがこれも美味。Youtubeで見た、みたらし団子の豚バラ巻きはクセになる旨さ。ホットサンドメーカーは、熱がまんべんなく効率よく全体に伝わるので超簡単に料理できる。これは素晴らしい調理器具である。家でも多用しそうである。