• 日刊鶴のひとこえ

昨日とほぼ同じ時間配分の一日。朝起きて仕込みをして夜の営業まで。メインは営業時間。ここは変わらない。とにかく寝ないと何もできないので寝ることの優先順位は高い。何かをやりながら献立等を考えることもできないので考えを整理する時間も必要。そうするとビール製造、社長業務、事務経理業務、家事が後回しになる。忙しくてもビシッとした身なりの人であったり、忙しくてもピカピカの車に乗っている人がいるが、いったいどうやったらああなれるのか。案件を抱えながら就寝。それでも翌朝前向きでいるために、寝る前に空腹でいることを心がける。今日も最善を尽くした。