• 日刊鶴のひとこえ

やけにみょうがを食べたくなった。そのままではなく、豚肉と炒めたい。スーパーに行くと、両方あったので買った。疲れ気味なので、にんにくを炒めるところから始めた。豚肉、みょうがと入れて塩を振る。ジャっと料理酒も入れたが、それ以外にはいらない気がした。正解。めちゃくちゃ美味しい。