• 日刊鶴のひとこえ

SNSに求人を投稿したら早速応募があった。ビール造りを始めて9年が過ぎて、そろそろこの場所をどうしたいのか考えないといけないと思っている。自分の代で終わりにするのか。その後も誰かに引き継いでもらうのか。できることなら誰かに引き継いでもらいたいという思いもあるがそんな人がいるのかどうかも分からない。とにかく問うてみようと思い投稿したら応募があった。せっかくだから一人一人会ってみたいと思う。シンキチ醸造所に何を求めているのか聞いてみたい。