• 日刊鶴のひとこえ

求人の投稿をしたら面接の応募が多くある。昨日は埼玉在住の30代の男性が面接に来てくれた。投稿に「引き継ぐ」という言葉を入れたからだと思うが応募のほとんどが醸造所をやりたい方である。その半分くらいは技術を引き継いでそのまま譲り受けたいかなと感じる。うちのビールを飲んだことがない人もいる。「シンキチ醸造所に興味がある」「味に興味を持ち続けられる」と書いたが分かりにくかったろうか。面接はうちのビールを飲んだことがある人に限ろうと思う。