• 日刊鶴のひとこえ

チョコレートスタウトの瓶詰め。今回はカカオを煮沸時に完全に溶かしたのでカカオの香りが濃い。6箱詰めてあとはケグへ。8月も残り僅かとなり数ヶ月続いたビール不足はようやく在庫が追いついてきた。10月はイベント遠征が2件ある。そこまで作り続けないと。