クレインダンスとは

2007年05月25日

 クレインダンスとは、人間密着を性分とする一人のしつこい料理人が始めた試みであります。活動エリアを群馬県に絞り、その中で地域の文化力の掘り起こしをテーマにさまざまなことにチャレンジしてゆきます。詳しくは具体的な活動を通してお伝えできればと思います。クレインは鶴、ダンスは舞う、という意味。「鶴舞う形の群馬県」という、群馬ではおなじみの上毛カルタの一枚です。